デジカメ散歩

「冷たい沖縄そばを探せ！」シリーズをちょっと名前を改めました。
つけ麺のような必ずしも冷たくないメニューも対象としたいです。
シリーズも8年目になるとこれまでの100軒以上とかぶらないように
新規店を探すのがなかなか大変そうなので．．．

こちらは以前にも紹介したななまかいさん。


以前は甘口カレーが看板だったけど「甘口」は外したみたい（笑）
相変わらずタブレットのメニューはあるけど、紙の方が簡単でいいな。
チョイスしたのはもちろんこちら。

あっさり冷やしそば。745円。


「冷水でしめた麺をすっきりとした味わいのスープや
　カラフルな具材といただく冷やしそば。
　夏季限定でゆず風味の冷やしそばが楽しめます！」
だそうです。
柚子胡椒が付いてきます。
千切りの豚肉、胡瓜、卵焼き、大根。
その上にプチトマトと梅肉ソースのジュレと刻み海苔がオン。
透明なスープは冷たいけど出汁の味がします。
脂も浮いておらずスッキリ出来てはいるけど、
そば出汁にこだわらない方がいいような気も．．．


透明なままでスープを楽しんだら、
梅肉ジュレを溶かしてその強烈な味を試してみて、
途中から柚子胡椒でさらに風味を変えてみる。
イロイロ楽しめます。

実は、メニューには「とろろそば」や「冷やしそばサラダ」
などもありました。
他の店が見つからなかったら、そっちを試すかな。


☆冷たい沖縄そばランキング☆

１．あっさり冷やしそば

（ななまかい：具が多種。梅肉は好みが分かれる？）

※過去のランキングは長すぎるので別ページにしました。
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＜冷たい沖縄そばランキング＞