はごろも家

開南バス停近くのサンライズ通りに最近OPENしたお店です。
実は以前は宜野湾の国道沿いにあったお店です。
最近そこを通ったら別の店になってました。
そば業界もイロイロです。

沖縄そばだけではなくチャンプルーやトンカツ、
定食とかのメニューもありました。
なぜか八重山そばもあります。
そういえば「BEGIN」の写真があったなぁ。
もともと石垣島の人なんだろうか？
ということで「八重山そば」450円。


八重山そばといえば丸麺かと思ったら
丸麺というよりは膨らんだ四角麺？
粉っぽいカンジがする。
以前に「南風食堂」で試した麺に似てる。
カマボコも豚肉も細切りでたしかに八重山っぽい。
ピパーヅも付いてるし。
天然系らしいスープはカツオ風味が出過ぎずバランスが良い。
450円ってのは安いね。
ぜんざいも付いてるし。
開南バス停でバス待ちが30分以上あったら
お近くのそば屋へどうぞ♪

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