とろろそばの食べ方

コンビニを散歩。
気温上がってきたな～。
冷たいのにしましょうか。

ローソン。和風亭監修 とろろそば。497円。

「和風亭監修のとろろそばを発売します。そばの香り、麺のコシ、
　食感にこだわって作った商品になります。つゆは沖縄の人に合わせて
　出汁を利かせて、少し甘めのつゆになります。」
だそうです。
ローソンは沖縄ではサンエーがやってます。
なのでサンエーの直営和食店「和風亭」の名前を
ローソンのあちこちで見かけます。
和風亭に蕎麦はあるけど、とろろそばなんてあったかな？
とろろ、つゆ、ワサビ、ネギ、が麺とフィルムで分けて置かれてますよ。



これらを麺の上に開けていくんだけど、
いつだったか全部を混ぜたらとろろが溶けてしまったことが．．．
なので、今回はとろろは後載せにします。
まずはとろろ以外を混ぜ混ぜ。



それからとろろを投入。
混ぜません。



チュルチュル。
うむ、とろろの風味と食感がちゃんとする。



これが正解だな。
蒸し蒸しする日はこれだね♪