焼ラーメン

B_islander

2025年02月28日 07:05

コンビニを散歩。
いつもと違うのがないかなぁ...
お、これは試してないかも。

セブン。コク旨豚骨焼ラーメン。507円。

「旨味のある豚骨タレに黒マー油と焦がしネギ油の
 風味が味わえる焼ラーメンです。」
だそうです。
レンチンしてあるので容器が温かいのだ。
トマトジュースもプラスです。
フタを取ったらこんなカンジ。



キクラゲ、紅生姜、ネギ、チャーシュー等々。
下に油が沈んでいるので最初にかき混ぜます。
そしてチュルチュル。



うん、豚骨風味だ。
キクラゲの食感が良いですな。
チャーシューはおまけみたいに薄っぺら。
細麺がソーメンみたいでソーメンチャンプルーの
豚骨ラーメンバージョンみたい?
あ、焼ラーメンって博多ラーメンの亜流?

 
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