レモンケーキXII

B_islander

2009年05月28日 07:05

この企画、まだやってま~す(笑)
いろんな方からご推薦のあった白バラのレモンケーキを入手!
白バラ洋菓子店。126円。

少し高い部類かな?
パッケージは透明タイプ。
あんまり日持ちはしないのかもしれません。

原材料:
  卵、小麦粉、バター、ショートニング、サンマルトS、
  蜂蜜、レモン果汁、レモンリキュール、ベーキングパウダー、
  食塩、レモンの皮、レモン香料。

レモン果汁もレモンの皮も入ってる。
さすが白バラ、本格派です!


コーティングは薄め、ちょびっとだけです。
蜂蜜のおかげかスポンジはしっとりです。
レモン風味も上品~。
イイんだけど、ちょっとコーティングが寂しくないかな?
ま、もちろん他の香料だけのコーティングでごまかしてるものに比べたら
こっちが全然美味いですけどね♪


レモンケーキⅠ(不明)
レモンケーキⅡ(オキコ)
レモンケーキⅢ(ポルシェ)
レモンケーキⅣ(和洋菓子サワダ)
レモンケーキⅤ(トレビアン)
レモンケーキⅥ(松原屋製菓)
レモンケーキⅦ(波平製菓)
レモンケーキⅧ(外間製菓)
レモンケーキⅨ(モンブランベーカリー)
レモンケーキⅩ(ぐしけんパン)
レモンケーキXI(エースベーカリー)

関連記事