那覇なかむらそば

2014夏の特集第一弾！「夏向けの沖縄そばを探せ！」シーズンⅧ Part5

恩納村のなかむらそばは以前にも調査済みだが、
このたび那覇にも支店が出来たので行ってみました。
那覇市民体育館の前だ。

店内はお客さんでいっぱい。
けっこう人気あるみたいです。
もちろん冷やし狙いだけど、前回とは違うアーサ麺をチョイス。

アーサそば冷やしつけ麺。700円。


恩納村の本店の時はごまだれと醤油だれの両方が出てきたけど、
こちらではどちらかを選ぶスタイル。
ごまだれは辛かった記憶があるので醤油をチョイス。
画像では分かりづらいかもしれませんが、麺がほのかに緑色してる。
その上に生アーサがトッピング。
付いてきた別皿のソーキと三枚肉は温かかったです。
冷たいと硬くなっちゃうからね。
アーサ麺はちょっとつなぎが弱くて途中で切れる．．．
けど、生麺の食感とアーサの香りはなかなかグー♪
生アーサがもっと欲しいぞ！


☆夏向け沖縄そばランキング☆

１．沖縄まぜそば（参太三：生麺は◎。脂三枚肉は△）２．冷やしそば（桃どん：安い割りにレベル高い。寂しい）３．アーサそば冷やしつけ麺（那覇なかむらそば：アーサはいい。麺は弱い）４．冷やし黒米トロロそば（てだこ：トロロは夏っぽい。麺はぶつ切れ）５．あっさり冷やしそば（ななまかい：具が多種。梅肉は好みが分かれる？）

※過去のランキングは長すぎるので別ページにしました。
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＜冷たい沖縄そばランキング＞