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ミッシェル和洋菓子店
2012/05/09
B級グルメ
雨のきとねいち
の帰り、読谷村で洋菓子店を発見!
小さなお店だが、品数イロイロ。
シュークリームとかがウリなのかな?
でも、それじゃなくて、アレがないかなぁ...
あった♪
レモンケーキ。95円。
原材料:
卵、砂糖、サラダ油、小麦粉、大豆、ベーキングパウダー、レモンチョコ。
美味~い♪
これは意外とパサついてなくてしっとりしてる。
はがしづらいアルミカップのおかげかな?
サラダ油が大量に使われてるから?
も一つ。
紅芋タルト。100円くらい。
原材料:
砂糖、小麦粉、卵、バター、アーモンドプードル、塩、紅芋あん。
ポルシェさんのお膝元の読谷村でこんな名前の菓子を売るとは、
なかなかの度胸だな(笑)
あれ?でも中は例の紅芋タルトとは全然違う。
サクッとした表面の内側にはギッシリ感の生地が詰まっていて、
少しの紅芋餡がのぞいてる。
素朴なカンジでふつうに美味しい。
本家紅芋タルトのパサパサな生地が苦手なのでこれはいいかも。
でも、紅芋餡があと3倍は欲しいかな...
☆LOVEレモンケーキ☆
レモンケーキⅠ
(不明)
レモンケーキⅡ
(オキコ)
レモンケーキⅢ
(ポルシェ)
レモンケーキⅣ
(和洋菓子サワダ)
レモンケーキⅤ
(トレビアン)
レモンケーキⅥ
(松原屋製菓)
レモンケーキⅦ
(波平製菓)
レモンケーキⅧ
(外間製菓)
レモンケーキⅨ
(モンブランベーカリー)
レモンケーキX
(ぐしけんパン)
レモンケーキXI
(エースベーカリー)
レモンケーキXII
(白バラ洋菓子店)
レモンケーキXⅢ
(マルキヨ製菓)
レモンケーキXⅣ
(第一パン)
レモンケーキXⅤ
(ローソン:ぐしけんパン)
レモンケーキXⅥ
(吉兆)
レモンケーキXⅦ
(菓子処 花風)
レモンケーキXⅧ
(アメリ感☆アメリ館)
レモンケーキXⅨ
(和洋菓子の店 ふくや)
レモンケーキXX
(なかむら製菓)
レモンケーキXXI
(宮城菓子店)
レモンケーキXXII
(畑のらくえん)
レモンケーキXXⅢ
(末廣製菓)
レモンケーキXXⅣ
(琉菓堂)
レモンケーキXXⅤ
(きなこや)
レモンケーキXXⅥ
(花城製菓)
タグ :
ケーキ
スイーツ
レモンケーキ
紅芋タルト
読谷
Posted by B_islander
この記事へのコメント
あるもんだね〜〜
沖縄県、レモンケーキ率 No.1 じゃない
そのうち
離島バージョンが出るのを楽しみにしている
べにいも、見た目にも も少し欲しいね。
Posted by りょう虎 at 2012年05月09日 12:30
ほぅ、檸檬ケーキ〜
こちらでは、もぅ珍しい域。なかなか見かけないような。
懐かしぃ。
美味しぃのだよね〜
Posted by miyuu at 2012年05月09日 12:50
ホント、本家本元のお膝元でその名前使えるよなぁ~(笑)
前にその名前でどっかの会社と訴訟になってなかったかなぁ~?そして、結果はポルシェの負けだったような。。。
沖縄の洋菓子店はレモンケーキ率高いねぇ~)^o^(
Posted by
ちょっと変わった帯屋さん
at 2012年05月09日 15:14
「美味~い♪」・・・実感篭ってます。
あ、しっとりなのは歓迎ですが、はがしにくいアルミには気を付けて。レモンケーキ本体に残ってて、うっかり齧ると歯が痛い・・・。
那覇空港や国際通りでは、御菓子御殿の、黄色と紫の紙袋を手にした旅行者多数見かけますね。あそこの名物タルトは紫の芋餡が確かに目を引くインパクトだけど、こちらは控え目な紅芋の量だ。
タルトというよりしっとりバターケーキのようですが、芋の味は感じられるのかなぁ。
Posted by
せまるはこがめ
at 2012年05月09日 22:35
レモンケーキ情報ですが、先日いった激安スーパービッグで
6個入りのレモンケーキを見かけました。
どこの県産か見ればよかったなぁ。
今度、行ってあったら買ってみますね。
Posted by rosell at 2012年05月10日 18:43
さすがBさん 寄り道上手(笑)
ミッシェルにも行ったんですね~
もう何年も行ってないなぁ・・食べてないなぁ
アルミ箔で焼かれたレモンケーキ
なんて素朴・・・読谷らしいです(笑)
Posted by
しーぽん
at 2012年05月10日 21:37
>りょう虎さん
あるもんなんですよ~♪
どうなんだろう?
内地ではレモンケーキ見かけないっすか?
あ、離島にも変わったレモンケーキがありそう!
でも、離島に行く機会が...
>miyuuさん
miyuuさんとこの周辺ではもう見かけないですか?
一時期、日本中でブームだったらしいですよね。
たいした工夫はないけど、今でも美味いよ♪
進化バージョンもあるらしいし。
>帯屋さん
ポルシェの本店からそう遠くないんです、これがまた。
ま、この内容なら「類似商品だ!」って言われないと思うけどね。
そうそう、ナンポー通商が同じネーミングでしかも
まったく同じ作りの紅芋タルトを出してたんで訴訟になってました。
結果は「独自の特徴はなく一般的な商品なのでどこが造ってもいいよ」
ってことになったらしい。
>せまるはこがめさん
久々に食べたんで実感こもってたはず♪
そうそう、このアルミがはがしづらい上に切れやすいんで
ケーキにくっついて残ったりしそうでした。
あの紅芋タルトの餡の量に比べたら足りない感がちょっとね...
芋の味は少しする。たっぷりだったらもっとするはず。
>rosellさん
ほほぉ、ビッグに6個入りが?
エースベーカリーは9個入りだったし、
花城製菓は4個入りだし...
6個入りはまだ見たことないかも。
行かねば!
情報サンクスです♪
>しーぽんさん
せっかく読谷まで行ったらタダでは帰れないさぁねぇ(笑)
しーぽんさんはミッシェルは知ってるんですね。
さすが村民♪
アルミカップだからか、乾燥してないのが良かったです。
Posted by
B_islander
at 2012年05月11日 00:30
あー、シーミーにレモケ作ろうかと、
型だしていたのに、忙しくて作れなかったの
今思いだしたさぁ。
今度、レモケつくったら私のパシリの帯さんに、
Bさんちに持っていくように命令しとくさぁねぇ(笑)
Posted by 00375 at 2012年05月11日 01:11
>00375さん
え~、シーミーに作らなかったんですか~。
きっと祖先も物足りなかったのでは?
しかし、個人でレモンケーキの型を持ってるのって
そうはいないんじゃない?
そんなことない?
レモンケーキ作ったら記事にして下さいね♪
Posted by
B_islander
at 2012年05月12日 06:55
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