豚三郎

2008/07/27
沖縄そば

2008夏の特集第一弾！「冷たい沖縄そばを探せ！」シーズンⅢ Part9

おんなの道の駅は今日も観光客でいっぱいだ。
いや、地元民もけっこういる。
豚三郎はてびち唐揚屋だが冷やし沖縄そばを出している。
冬にはラーメンを出していたらしい。
いったい何屋だ？（笑）

豚三郎

紅豚アグー冷やしそば。750円。

豚三郎
麺がラーメンの麺みたいだ。
この豚は美味かった！
沖縄そばのトッピングは三枚肉やソーキばっかりじゃなくて
豚しゃぶスタイルってのもいいかも～！
ソースは見た目冷やし中華のソースかと思ったらちょい違う。
オリジナルソース？
うん、でもこれは悪くないな。
もの足りない感はあるけど、カウンターに黒酢とか
ラー油があったのでお好みで味を変えると面白いかも？
（自分は黒酢は好きではないのでパスしましたが．．．）
温製のつけそばもあった。
そっちは冬だな♪


☆冷たい沖縄そばランキング☆

１．冷やしすば（ちょーでーぐぁ：手打ちよりこっちの麺が美味い）
２．紅ざるセット（番所亭：麺もいいけどソーキ丼もいい）
３．オリジナルつけそば（わらび：麺量多し。大根おろし○。シーフードは「？」）
４．沖縄そばつけ麺セット（食元そば処：天ぷら付きで安い。健康になった気がする）
５．梅ざる（うめちゃんそば：梅麺は冷やしでグー。半熟卵つけダレ◎）
６．ぬちぐすいざるそば（我自由家：ツユが濃すぎ。物足りない感有り）
７．手打ち冷やしそば（さくら：薬味は選んで入れましょう。麺が普通）
８．紅豚アグー冷やしそば（豚三郎：豚○。麺はイマイチ。自己調味料次第？）
９．山かけおろし（なんでかねぇ：麺の食感は悪くないが器の中が冷凍庫）


☆去年のランキング☆

１．よもぎざるそば（よもぎ家：ざるに合う自家製麺が◎）
２．冷やしそば（ゆうなみ：梅肉ソースがさっぱり。野菜たっぷり）
３．冷やしそば（よね屋：歯応えのあるプリ麺◎。野菜たっぷり！）
４．冷やしそば（つけめん）（夢の舎：自家製手打麺は冷やしの方が食感がいい。）
５．沖縄ざるそばセット（与那原家：生麺の喉越しが◎。セットはお得）
６．南国ザルそば（歓会門：フルーツ風味が微かに。チャーハンがすごい！）
７．沖縄ざるそば（万座後原小食堂：ピリ辛ゴマだれ○。ゴワ麺○）
８．ゴーヤー冷製よもぎそば（那覇そば：実験的意気込みは◎。麺も◎。高いよ）
９．沖縄水そば（ほりかわ：工夫がすごい。スープ濃いめ。苦手麺）
10．冷やし沖縄そば（なかむら屋：薄目スープはクドクない。自家製麺○）
11．冷やし麺（長命草）（島胡椒：健康に良さげ。食感が物足りない）
12．冷やし沖縄そば（三角屋：サラダっぽい。麺は喉越し）
13．冷やし沖縄そば（ぱーくさいど：上げ底。フツウのめんつゆ。）
14．紅芋つけめん（美ら海：ゴムっぽい。山芋の試みは評価）
15．冷やし沖縄そば（石くびり：麺がふにゃです。温かいそばはいいんですよ）


☆一昨年のランキング☆

１．冷やし沖縄そば担々麺風（一方通行：麺も味付けもトッピングも繊細）
２．冷やしふーちばーそば（てぃあんだー：手打ち麺が絶品）
３．冷やし沖縄そば（あがり家：濃くないたっぷりのツユが好き）
４．冷やしサラダ沖縄そば（匠：さっぱりお肉も野菜もバランスが良い）
５．冷やしそば（与那原家Ⅱ：小麦粉の味が味わえる）
６．冷やし木灰そば（なーび：彩りはすばらしい）
７．沖縄冷やしそば（美ら花：温泉卵が最高）
８．冷やしつけ麺（なかむらそば：Ｗつけだれと肉入りが珍しい）
９．沖縄冷やしそば（サラダ風）（こどら：スープを少し使う工夫は○）
10．ざるそば（歓会門：おまけでにっこり♪）
11．冷やしそば（てだこ：自慢の生麺の食感が○）
12．冷やし沖縄サラダそば（守礼：サラダいっぱい）
13．冷麺（糸路：冷やし中華です）
14．冷やしそば（真壁ちな～：冷やし中華です）
15．イカスミざるそば（あさぎ：イカスミ焼きそばが美味しいよ♪）





タグ ：沖縄そば恩納道の駅アグー

Posted by B_islander

この記事へのコメント
お～グット来たぞ、その肉生姜焼きにしたら旨いだろうな？
Posted by FOMAFOMA at 2008年07月27日 09:13
先週の今頃、おんな道の駅に居てたのに～！！
揚げ手ビチ食べたかったよ～！！

　今年も『琉ぴん』でマンゴーマウンテンって思ったら収穫遅れ云々で
値上げ品薄で止めました・・・・・。（御腹もそんなに空いてへんかったし・・・・）
けど、連休がらみで商品は去年に比べて少なかったなぁ～。
お目当ての『山城茶』は売り切れ御免やったし・・・・・。

　そうそう、やっぱし今年も残波ロイヤル３泊でした。
２０日だけ花火が見られました。（年々バージョンアップしてるみたい・・・？）
北谷の花火大会も部屋のベランダから遠目で見られたし。
残波ロイヤル開業２０周年とかで色んな館内企画もあって楽しめました。
Posted by きょうちゅらら at 2008年07月27日 11:58
冷やしはまだ食べてないけど　ぶっかけ風で出汁多くて
おいしそう～♪
温かいのは　麺がモチ、ベチャーって感じだったなぁ
食べてるときも　暑くてベターって汗かきかき（笑）

あっ　きょうちゅららさん　残波へ？
我が家のリビングからも花火見てましたよ。
誰がライブだったんだろ～　行って見なくちゃ・・・
Posted by しーぽんしーぽん at 2008年07月27日 22:41
＞FOMAさん
はい、ぜひに生姜焼きでゴハンで食べたいです！
豚三郎もてびち唐揚げ屋なんだからそっちのほうで
頑張ったらどうだろう？

＞きょうちゅららさん
きょうちゅららさん、おつかれさまでした～！
きょうちゅららさんが台風をどけてくれたおかげで
すっごい！快晴でしたね！
楽しめたとは思うのですが、天気が良すぎて
地元民も連休を楽しんでおりましたので
道路もけっこう渋滞じゃなかったですか？
そっか、残波ロイヤルだと独自の花火大会があるんでしたね。
楽しまれたようでなによりです♪
Posted by B_islanderB_islander at 2008年07月27日 22:46
＞しーぽんさん
おっと、しーぽんさん、重なった（笑）
温かいのも麺がべちゃだったっすか？
やっぱり．．．
家のベランダから花火が見られるなんて．．．
うらやまし～！
Posted by B_islanderB_islander at 2008年07月27日 22:49
最近、国場辺りのすーまぬめぇ～に
行ったら冷やしそばありましたよ！
今までの調査に名前が出ていないから
どんなですか？（笑）
Posted by pｒｉ :*:・(￣∀￣)・:*:pｒｉ :*:・(￣∀￣)・:*: at 2008年07月28日 14:55
これおいしそうですねぇ・・・
同じ感じでうどんには作ってことがありますが。
タレがどんな味のタレがあうのか、知りたいなぁ。
食べなきゃわかんないよねぇ・・・・
え、すーまぬめぇに冷やしそばが・・・近いし行ってみようかな。
Posted by ローゼル at 2008年07月28日 17:59
＞priさん
なんですと～！
すーまぬめぇ～に冷やしが？
了解です！取材に行ってきます！
priさん情報サンクスです～♪

＞ローゼルさん
冷やしうどんも夏はいいですね♪
自分は冷やしおろしとかが好きだなぁ。
大根おろしをた～っぷり入れてさっぱりと
味わうのが最高だと思うんです！
Posted by B_islanderB_islander at 2008年07月28日 21:57
＞しーぼんさん
いいですねぇ～、ベランダから見える花火!!
羨ましいわぁ～♪
残波のライブは７／２０日初日が『琉球ちむどん楽団』でした。
スゴク良いライブでしたよ～。
ＣＤの販売を期待してたのになかったのが残念やった・・・・・。
２１日は『宣保和也・新垣恵』残念ながら見てなかったんです。
リハーサルをちょっとだけ聞いたかな。
なんで見なかったんやろ・・・・？？？

　そうそう、今日は花火が上がって２１日とおんなじ唄者ですよ。
明日は『ＷＩＮ　ＧＯＯＤ』だとか・・・・・。
Posted by きょうちゅらら at 2008年07月30日 10:26
＞きょうちゅららさん
ほほぉ、ちむどん楽団はいいっすね♪
ＣＤも出してるはずですけどね？
え？宜保？新垣？
ん？「WIN GOOD」？
す、すいません、よく知りません．．．
Posted by B_islanderB_islander at 2008年07月30日 20:59
 
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